TARTA DE QUESO (MAMEN)
INGREDIENTES:
- 500 gr. de nata líquida
- 2 sobres de cuajada
- 1 tarrina de queso Philadelfia
- ½ vaso (de agua) de azúcar
- ½ vaso (de agua) de leche
- bizcochos de Soletilla
- caramelo líquido
ELABORACION:
- Mezclar con la batidora la nata liquida, los 2 sobres de cuajada, la tarrina de queso Philadelfia, el azúcar y la leche.
- Poner el caramelo en un molde alargado y añadir la mezcla anterior.
- Meter en el microondas durante 5 minutos.
- Poner los bizcochos de Soletilla con leche para reblandecerlos y ponerlos por encima de la tarta.
- Meter en la nevera y desmoldar cuando esté frió.
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