ARROZ CON ALCACHOFAS (Susana)
INGREDIENTES:
- 2 dientes de ajo
- alcachofas
- 1 taza (de café) de arroz + 2 de caldo por persona
ELABORACION:
- Pelar las alcachofas y cortar en láminas.
- Sofreír los ajos picados y las alcachofas a fuego lento.
- Añadir el arroz y el caldo y dejar 20 minutos al fuego.
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