domingo, 3 de octubre de 2010

PASTA NEGRA CON GULAS Y GAMBAS

INGREDIENTES:

• Pasta negra
• Ajo
• Pimienta cayena
• Gulas
• Gambas
• Vino blanco


ELABORACION:

• Sofreir un par de dientes de ajo con una pimienta cayena. Si quieres que esté más picante puedes romper la pimienta.
• Escaldar los tomates y pelarlos. Cortarlos en trozos pequeños y añadir a la sartén.
• Echar un poco de vino blanco
• Dejar que se cocine a fuego lento.
• Añadir las gulas.
• Añadir las gambas en el último momento.
• Cocinar la pasta negra y servir conjuntamente.

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