INGREDIENTES:
1 kg de carne picada
1 cucharada de mostaza a la antigua (Maille)
cucharada de ketchup
2-3 huevos
3 cucharadas de queso Filadelfia
1 vaso (de vino) de leche
sal y pimienta
ELABORACION:
Mezclar todo menos la carne picada en la Thermomix hasta que quede líquido. Añadirlo a la carne y dejar ½ hora en la nevera. Formar las hamburguesas y pasarlas por un poco de pan rallado.
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