INGREDIENTES:
600 gr de requesón
300 gr de Philadelphia
1 bote grande leche condensada
5 huevos camperos
1 pizca de sal
400 gr de galletas
105 gr de mantequilla
ELABORACION:
Triturar las galletas, añadir la mantequilla y forrar la base de un molde desmontable con la mezcla.
Mezclar bien el resto de los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea.
Verter la mezcla en el molde y hornear unos 50m a 180ºC con calor arriba y abajo.
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