ESPINACAS CON ZANAHORIA, PUERROS Y GAMBAS

 Comensales: 6  Ingredientes. 700 gr espinacas (dos bolsas). 5 zanahorias. 4 puerros grandes 20 gambas  Preparación. Cortar el puerro y las zanahorias. Sofreir ambas cosas en una sartén. Cuando esté hecho, añadir las espinacas y dejar a fuego lento. Salpimentar. Cuando estén hechas las espinacas añadir las gambas peladas y dejar que se hagan.