Ingredientes:
1/2 kg carne picada
1 sobre para tacos de Old Paso
Pure de patata Maggi
puerro
1 lata pequeña de tomate triturado
Queso rallado
- Cortar el puerro fino y sofreír. Cuando esté listo añadir la lata de tomate triturado, bajar el fuego y dejar un buen rato.
- En otra sartén sofreír la carne con un poco de aceite. Cuando esté lista, añadir el sobre de Old Paso con el agua (según las instrucciones).
- Añadir el sofrito con el tomate a la carne y mezclar bien.
- Poner esta mezcla en una fuente de horno.
- Hacer un puré de patata con un chorro de aceite bueno. Cuando ya esté hecho, añadir otra buena cantidad de aceite.
- Extender el puré de patata por encima de la carne, añadir queso rallado y meter al horno para gratinar.
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