sábado, 6 de julio de 2013

SOPA DE MELÓN (Isabelita)





1 melón
2 yogures griegos
Nata líquida
Hojas de menta
Limón
Tabasco
Sal
Virutas de jamón ibérico



Reservar unas bolitas de la pulpa del melón y triturar el resto junto con el zumo de limón, loa yogures, la sal y el tabasco (unas gotitas).

Poner en cada plato las hojas de menta, el jamón y unas bolitas de melón.

Servir frío con una jarrita de nata líquida para quien quiera.